Ektoina, na pierwszy rzut oka niepozorny aminokwas

Ektoina to wyjątkowa substancja. Idealnie utrzymuje wodę w skórze, dzięki czemu zapobiega jej starzeniu. Gram jest droższy od złota, bo produkcja jest wyjątkowo skomplikowana. 22 etapy syntezy chemicznej, efektywność zaledwie kilkuprocentowa.