Herbata rooibos z RPA, mało znana, a szkoda, popularna na całym świecie
Ciekawostki o uprawie i produkcji herbaty rooibos. Od kilku lat herbata rooibos taje się bardzo popularna w Polscee.14 comments Herbata drhencner kapsztad.com 0
14 comments Herbata drhencner kapsztad.com 0
Comments
Rooibos to nie herbata, ale niech będzie..
Trochę dziwne zaprzeczenie w nagłówku, ale chyba chodziło o to, że jest mało znana w Polsce. :D
Tak, też wydaje mi się że to nie herbata, ale nazywana jest herbatą i pije się jak herbatę.
@drhencner: I co dla mnie ważne - ratuje mnie gdy mam zapalenie żołądka i mogę dzięki niej jakoś funkcjonować.
@drhencner: Herbatą nazywamy tylko i wyłącznie przetworzone liście pochodzące z krzewu camellia sinensis, a rooibos to po prostu susz z czerwonokrzewu afrykańskiego (Aspalathus linearis), ale wiemy o co chodzi - niestety zwyczajowo przyjęło się, że każdy napar bez względu na pochodzenie nazywa się herbatką.
@scape: Pod wzgledem towaroznawczym najlepiej uzyc terminu "herbatka rooibos". Herbatka to nazwa uzywana w handlu dla suszu, ktory nie zawiera teiny (pochodnej kofeiny). Np. herbatka mietowa. Ale herbatka nie nazwiemy juz yerba mete poniewaz zawiera pochodna kofeiny - mateine.
Z tego wynika że zielona herbata tonie herbata, bo nie jest przetworzona, tylko wysuszona.
@drhencner: Jest przetworzona w minimalnym stopniu, suszona, zwijana, rolowana, podgrzewana przy pomocy pary wodnej. Przede wszystkich chodziło mi o krzew herbaciany, który jest jedyny w swoim rodzaju.
Osobiście nie lubię herbaty rooibos, a tu jak na złość, gdzie nie pojadę, wszędzie podają rooibosa. Nie wypada odmówić, aletego nie da się pić.
Dobra ale glowy nie urywa :). Co do "popularnosci" to bym sie klocil do dostania w prawie kazdym sklepie wiec chyba ktos to kupuje :]
@scape: Jak juz przy temacie herbat jestesmy, orientujesz sie czy mozna dostac jakas sklepowa w miare dobra czerwona? Chodzi o co ogolnodostepnego zebym nie szukal czy w ogole jest jakis sklep w wojewodztwie co ja sprzedaje :P
@grzegorz_brzeczyszczykiewicz: Chodzi Ci o Pu-erha? Jeśli chodzi o marketowe - sklepowe to trudno powiedzieć, gdyż wszystko jest mniej więcej tej samej jakości - raczej bardzo przeciętne. Tutaj masz naprawdę niezłe ciastko "tuocha" http://eherbata.pl/pu-erh-meng-hai-tuo-cha-259.html - w tej cenie nie znajdziesz niczego lepszego.
@scape: Ale ta herbata dziwna. Znalazłem lepsze zdjęcie: http://voyageforum.pl/attachment.php?attachmentid=71&d=1386310563
Najgorzej wkurza mnie pudełko rooibosa. Artysta projektujący to pudełko nie ma pojęcia o Afryce. Jak można dać tam zdjęcie Murzynki z plemienia Maasai? To przecież 6000 km dalej na południe rośnie rooibos. Powinno być tam zdjęcie Buszmenki. Akacja rozłożysta też nie pasuje. Antylopa tak, bo wygląda mi na bonteboka. No i cytryna też, bo w Clanwiliam rosną cytryny. Kiedy widzi się takie pudełko, aż nie chce się pić. Czy istnieje w Polsce jakiś urząd, żeby zwrócić się o zmianę tego projektu? Przecież to karygodne. http://voyageforum.pl/attachment.php?attachmentid=70&d=1386310501