Tiropita

Greckie ciasto z nadzieniem serowym jedzone na śniadanie lub jako przekąska. Próbowałem dzisiaj zrobić ale mi ciasto filo nie wyszło :/ Następnym razem kupię gotowe.

6 comments FoodPorn Volkh bp.blogspot.com 0

Powiązane

Brak powiązanych.

Comments

newinuto
newinuto

Wygląda smakowicie :)

odpowiedz #
Volkh
Volkh

@newinuto: I jest ale tylko jak robi je moja mama :P

odpowiedz #
newinuto
newinuto

@Volkh: Robi też ciasto francuskie, czy kupuje?

odpowiedz #
Volkh
Volkh

@newinuto: Sama robi. Różni się od francuskiego ponieważ używa się oliwy zamiast masła. Chyba miałem oliwę kiepskiej jakości :/

odpowiedz #
rdzen
rdzen

@Volkh: Jak to smakuje? Słone? Słodkie? Ciasto wygląda trochę jak francuskie.

odpowiedz #
Volkh
Volkh

@rdzen: Filo jest greckim rodzajem ciasta francuskiego. Przygotowuje się je zarówno na słodko jak i na słono w zależności od nadzienia. Tiropita jest słonawa ze względu na fetę lub ser kasseri.

odpowiedz #