Sałatka Stalkera.

Wypróbowane wiele razy. Jadłem i żyję. Runchen poleca. Wielu ludzi przyznaje że im smakuje.

9 comments Kuchnia Runcheinigal strm.pl 0 9 years ago

Składniki:
-puszka dowolnej ryby w sosie pomidorowym
-menażka/miska, czy coś

dowolna tania, dostępna i tanio kupiona, kapusta kiszona
(ok. jednej pełnej garści, lub pełnego i nabitego blaszanego kubka po kawie)

Sposób przygotowania:
W wybranym i zabezpieczonym naczyniu, umieszczamy dowolną tanią kapustę kiszoną, następnie wywalamy na nią
zawartość puszki- konserwy rybnej, intensywnie mieszamy.
Można dodac przypraw- jak kto ma i mu się chce w to bawić.
Polecam: pieprz cayene, albo zwykły, ocet, sól, cukier i olej.

Sposób podania:
Najlepiej na szybko w naczyniu w którym się potrawę przyżądziło. Mile jest widziany łyżkowidelec, albo inny niezbędnik. Konsumować spokojnie i z baczeniem, na okoliczne pazerne mutanty ;)
Danie najlepiej smakuje z rozcieńczonym wodą dowolnym wytrawnym/ półwytrawnym winem, piwem, lub łykiem czystej wódki, oraz czerstwym pieczywem, które jest podstawą komozycji.

Dodatkowe uwagi:
Pieczywo warto opiec, na ognisku patelni/ tosterze/ opiekaczu, czy czym tam i na nie danie nanosić i z wielkim samozadowoleniem i uważaniem konsumować.

Wartość odżywcza:
-beta dupoten z ryby
-witamina C, oraz antyoksydanty z kapusty

substancje towarzyszące w postaci tłuszczów i olejów- bardzo ponoć zdrowych.

Brak powiązanych.

Prospero 9 years ago

Niezłe kombo.
Choć sam czasami robię sobie podobną, z tym, że zamiast kapusty kiszonej biorę twaróg, do tego sól, pieprz i koperek. Chleb do tego tylko razowy. Wbrew pozorom wychodzi bardzo ok, a z takiej zwykłej puszki to jedzenia na dwa dni.

odpowiedz #

Runcheinigal 9 years ago

@Prospero: Jak dla kogo ;) Wziąć pod uwagę ze dwa chleby chleba, po drodze, trzeba by było.
Chyba że traktować to jako, nie główny posiłek. Wtedy tak.
Kusi mnie żeby z groszkiem spróbować, chociaż myślę że wiele warzyw by pasowało. Np. dobry gotowany- ale nie rozgotowany brokuł.

odpowiedz #